Iers Buffet
€ 32,50 p.p.
Iers Buffet is vanaf 10 personen te bestellen

Voorgerechten

  • Gerookte zalmzijde met bieslookroomsaus
  • Salade met gerookte tonijn, aardappel, bonen en bacon
  • Beenham, gedroogde ham en dragonsaus
  • Grove aardappelsalade met mosterd

Hoofdgerechten

Vleesgerechten

  • Rosé gebraden rosbief met cheddar cheese
  • Varkensrib met honingmosterdsaus
  • Traditioneel Ierse stamppot van gestampte aardappelen, kool, lente-uitjes, melk, peterselie en sukade
  • Stoofpotje van lamsbout met rozemarijn en Ierse rode wijn

Visgerechten

  • Diverse soorten broden, kruidenboter en curryboter
  • Gegrilde zalmsteak met gebakken paprika, uien en kruidenboter
  • Gebakken schaal-en schelpdieren met knoflook en prei
Ierse buffetten bestel je eenvoudig bij Hildenberg Catering uit Appelscha

Alle catering die wij leveren vanuit Hildenberg Catering is inclusief: borden & bestek, servetten, broodmand en chafing dishes met brandgel.

Ook doen wij voor u de afwas!

Heeft u een vraag? Neem dan contact op.

Gruun 5
8426 NA Appelscha
Tel: 06 – 4531 0297
info@hildenberg-catering.nl

Heeft u vragen over één van de buffetten of wilt u meer weten over de diensten die Hildenberg Catering voor u kan organiseren? Neem dan contact op via het onderstaande formulier of bel ons op nummer: 06 4531 0297